Quercetin – Der König unter den Flavonoiden
Quercetin ist ein leuchtend gelber Naturfarbstoff aus der Gruppe der Flavonoide – jener sekundären Pflanzenstoffe, die Pflanzen vor schädlichen Umwelteinflüssen schützen. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort "quercus" (Eiche) ab, da Quercetin erstmals in der Rinde der Färber-Eiche entdeckt wurde. Bei Sanasis finden Sie hochwertiges liposomales Quercetin mit optimierter Bioverfügbarkeit für eine bessere Aufnahme im Körper.
Was ist Quercetin?
Quercetin zählt zur Untergruppe der Flavonole und ist eines der bedeutendsten und am häufigsten vorkommenden Flavonoide in pflanzlichen Lebensmitteln. Als 3-Hydroxyflavon mit vier zusätzlichen phenolischen Hydroxygruppen spielt es eine zentrale Rolle im pflanzlichen Stoffwechsel. In der Natur kommt Quercetin meist in glykosidisch gebundener Form vor – ein bekanntes Beispiel ist Rutin, eine Verbindung aus Quercetin und dem Disaccharid Rutinose.
Pflanzen produzieren Quercetin, um sich gegen verschiedene Bedrohungen zu schützen. Die höchsten Konzentrationen finden sich daher an den Oberflächen der Pflanzen – in Schalen, Rinden und Blütenblättern, wo der Schutz am dringendsten benötigt wird.
Natürliche Quellen von Quercetin
Quercetin ist weit verbreitet im Pflanzenreich und somit auch in unserer täglichen Nahrung zu finden. Besonders reich an diesem wertvollen Flavonoid sind:
| Lebensmittel | Quercetin-Gehalt |
|---|---|
| Kapern | Bis zu 1800 mg/kg – höchster natürlicher Gehalt |
| Liebstöckel | Bis zu 1700 mg/kg |
| Rote Zwiebeln | 284–486 mg/kg, besonders in den äussersten Ringen |
| Äpfel | Vor allem in der Schale konzentriert |
| Beeren | Heidelbeeren, rote Trauben, Erdbeeren |
| Gemüse | Brokkoli, grüne Bohnen, Grünkohl |
| Küchenkräuter | Petersilie, Liebstöckel |
Wichtig zu wissen: Geschältes Obst und Gemüse weist einen drastisch reduzierten Flavonoid-Anteil auf, da sich diese Pflanzenfarbstoffe speziell in den farbigen Schalen befinden. Auch die Art der Zubereitung kann den Quercetin-Gehalt beeinflussen.
Die Herausforderung der Bioverfügbarkeit
Flavonoide kann der menschliche Körper nicht selbst produzieren, daher müssen sie über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Die grosse Herausforderung dabei: Quercetin verfügt wie viele andere Flavonoide über eine eher schlechte Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, die natürliche Aufnahme durch den Körper ist begrenzt – nur ein kleiner Prozentsatz der eingenommenen Menge gelangt tatsächlich in den Blutkreislauf.
Verschiedene Faktoren beeinflussen die Bioverfügbarkeit von Quercetin beim Menschen, darunter die Lebensmittelmatrix sowie die chemische und physikalische Form des Quercetins. Diese schlechte Resorption begrenzt das hohe Potenzial dieses wertvollen Pflanzenstoffs erheblich.
Die liposomale Lösung
Was sind Liposomen?
Eine innovative Lösung für das Bioverfügbarkeitsproblem ist die liposomale Form. Liposomen sind winzige Transportkugeln aus natürlichen, ungesättigten Fettsäuren (Phospholipiden), die den Zellwänden im Körper vom Aufbau her sehr ähnlich sind. Diese Ähnlichkeit ermöglicht es ihnen, leicht an die Zellwände anzukoppeln und ihren Inhaltsstoff direkt in die Zellen zu übergeben.
Die Phospholipide, gewonnen aus europäischen Sonnenblumen, bilden dabei selbst einen sehr wertvollen Rohstoff – nämlich den Basisrohstoff für Lecithin. Eines der wichtigsten Phospholipide ist das Phosphatidylcholin, welches die Zellmembran der meisten menschlichen Zellen bildet.
Drei entscheidende Vorteile liposomaler Formulierungen
- Drastisch erhöhte Bioverfügbarkeit: Der Phospholipidkomplex formt durch die spezielle Verarbeitung kleine Kügelchen (100-120 Nanometer), die den Aktivstoff umschliessen und für den Verdauungsapparat nahezu unsichtbar machen. Dadurch wird der Wirkstoff geschützt in den Blutkreislauf überführt, wo er die unterschiedlichen Zellen erreichen kann. Studien belegen eine Steigerung der Bioverfügbarkeit um das bis zu 46-fache.
- Schutz vor Magensäure: Die saure Umgebung des Magens kann sensible Wirkstoffe schädigen oder zerstören, bevor sie in tieferen Darmpassagen aufgenommen werden können. Durch die Liposomen werden die Wirkstoffe vor diesen Einwirkungen geschützt.
- Bessere Verträglichkeit: Da der Körper liposomale Wirkstoffe besser aufnehmen kann, ist weniger Wirkstoff nötig. Dadurch reduziert sich die aufzunehmende Menge und mögliche Nebenwirkungen – liposomale Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel besser verträglich als herkömmliche Präparate.
Unser einzigartiges Herstellungsverfahren
Für die Herstellung unserer liposomalen Formulierungen nutzen wir einen weltweit einmaligen Produktionsprozess. Die grob vermischten Rohstoffe werden dabei in einem genau berechneten Verfahren abwechselnd extrem hohen Scherkräften und intensiven Ultraschallwellen ausgesetzt, deren Parameter sich durch einen komplexen Algorithmus fortlaufend verändern und anpassen.
Dabei entstehen im Mikrometerbereich Drücke von über 500 Bar. Die ausgeklügelte Steuersoftware sorgt dafür, dass die hochreinen Phospholipide gezielt einer sehr hohen Menge an Energie ausgesetzt werden, sodass eine Liposombildung in der gewünschten Grössenordnung von 100-120 Nanometern erfolgt. Diese Grösse ist entscheidend für die optimale Aufnahme durch die Körperzellen.
Wissenschaftliche Forschung zu liposomalen Formulierungen
Die Effektivität liposomaler Formulierungen ist durch zahlreiche wissenschaftliche Studien umfassend belegt. Auf der medizinischen Forschungsplattform PubMed finden sich dutzende Studien zum Thema, und keine davon bezweifelt die deutlich erhöhten Resorptionsraten.
Beispielhafte Studien zur Erhöhung der Bioverfügbarkeit im Phospholipidkomplex zeigen beeindruckende Ergebnisse. Die wissenschaftliche Forschung zu pflanzlichen Polyphenolen wie Quercetin gewinnt rasch an Aufmerksamkeit und Bedeutung, da immer mehr positive Eigenschaften dieser Substanzen entdeckt werden.
Herkunft unseres Quercetins
Das Quercetin in unserem liposomalen Produkt wird aus den Blüten des japanischen Schnurbaums (Sophora Japonica) gewonnen. Dieser Baum wird auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) verwendet und liefert ein besonders reines und hochwertiges Quercetin-Dihydrat.
Unser Produkt: Liposomales Quercetin
Unser liposomales Quercetin bietet eine optimierte Bioverfügbarkeit für bestmögliche Aufnahme. Mit 187 mg Quercetin pro 7,5 ml Portion erhalten Sie eine hochkonzentrierte Formulierung, die Ihr Körper tatsächlich verwerten kann.
Anwendung und Dosierung
Wir empfehlen die Einnahme auf zweimal täglich zwei Dosen aufzuteilen. Das Produkt sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen bewahren Sie die Flasche bitte im Kühlschrank auf und schwenken Sie diese vor Gebrauch leicht.
Schwangere Frauen und stillende Mütter sollten die Einnahme von Quercetin mit ihrem behandelnden Arzt besprechen.
Zusammensetzung
Unser liposomales Quercetin enthält folgende Inhaltsstoffe: Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Stabilisator (Glycerin), natürliches Aroma (Orange), Quercetin-Dihydrat (Extrakt aus Sophora Japonica), Säuerungsmittel (Apfelsäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat und Rosmarinextrakt).
Mengenstaffeln für optimales Preis-Leistungs-Verhältnis
| Menge | Stückpreis | Ersparnis |
|---|---|---|
| Einzelne Flasche | CHF 36.80 | - |
| Mehrere Flaschen | CHF 34.95 | 5% |
| Grössere Menge | CHF 32.00 | 13% |
Ergänzung zur gesunden Ernährung
Im Grunde reichen eine gesunde Lebensweise und eine täglich abwechslungsreiche Ernährung aus, um den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Können Sie jedoch aus bestimmten Gründen eine abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise nicht regelmässig oder über einen längeren Zeitraum umsetzen, hilft Ihnen die Quercetin-Supplementation dabei, ausreichend von diesem wertvollen Flavonoid aufzunehmen.
Beim Kauf von Quercetin sollten Sie besonders auf die Zusatzstoffe, das Herstellungsverfahren und vor allem die Bioverfügbarkeit achten. Nur wenn der Wirkstoff tatsächlich in Ihren Zellen ankommt, kann er seine volle Wirkung entfalten.
Warum liposomale Formulierungen die Zukunft sind
Dass viele Nahrungsergänzungsmittel sehr hilfreich sein können, ist allgemein bekannt. Nehmen wir Vitamin C – ein extrem wichtiges Antioxidans, welches bei Mangel zu Krankheiten wie Skorbut führen kann, aber auch darüber hinaus ein wahres Gesundheits-Multitalent ist.
Problematisch ist jedoch, dass Vitamin C als Pulver, Tablette oder einfach in Flüssigkeit gelöst nicht vollständig vom Körper aufgenommen werden kann. Je nach Wirkstoff und Menge liegt der Stoffanteil, der es wirklich bis in die Blutbahn schafft, nur bei wenigen Prozenten – manchmal werden bis zu 98 Prozent wieder ausgeschieden.
Sind somit all die theoretisch nützlichen Nahrungsergänzungsmittel sinnlos? Nein, wenn Sie liposomale Formulierungen einsetzen. Denn dann sind die Wirkstoffe in kleine Liposomen eingeschlossen, die "freie Fahrt" durch Mund-Magen-Darm garantieren und die wertvolle Fracht sicher und unbeschädigt in den Blutkreislauf liefern.
Unsere Qualitätsphilosophie
Bei Sanasis sind wir der Meinung, dass mit den liposomalen Formulierungen ein neues Zeitalter von Nahrungsergänzungsmitteln beginnt. Bevor wir ein neues Produkt unseren Kunden empfehlen, recherchieren wir sehr gründlich und mit viel Herzblut. Jedes neue Produkt wird zuerst im befreundeten Therapeutenkreis und selbstverständlich auch in der Familie angewendet und sehr sorgfältig auf eventuelle Nebenwirkungen hin untersucht.
Wir achten nicht nur auf die technischen Analysen, medizinische Studien, die Reinheit und den Preis der Produkte, sondern legen auch sehr viel Wert darauf, diese auch wirklich im positiven Sinne zu spüren und Ergebnisse am und im Körper wahrnehmen zu können. Erst wenn auch diese persönlichen Erfahrungen für uns überzeugend sind, wird aus einem Produkt ein Sanasis-Produkt.
Wichtiger Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Bei akuten oder chronischen Beschwerden konsultieren Sie bitte einen Arzt oder Therapeuten.
Entdecken Sie jetzt unser hochwertiges liposomales Quercetin mit optimierter Bioverfügbarkeit – für eine Nahrungsergänzung, die wirklich ankommt. Mit über 25 Jahren Expertise an Ihrer Seite.