SanAmino®

Was enthalten ist

Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine (Eiweisse). Die Rezeptur führt acht davon: L-Leucin, L-Valin, L-Isoleucin, L-Lysin, L-Phenylalanin, L-Threonin, L-Methionin und L-Tryptophan.

Alle acht zählen zu den essenziellen Aminosäuren. Essenziell heisst, dass der menschliche Stoffwechsel sie nicht selbst aufbaut. Sie stammen aus der Nahrung. Der Begriff ordnet allein die Herkunft ein und sagt nichts über eine Wirkung aus. Die Mengenangaben je Pressling stehen in der Zutaten- und Nährwertangabe unterhalb dieser Beschreibung.

Verzehrsempfehlung

Ein- bis zweimal täglich drei Presslinge, also höchstens sechs Presslinge am Tag. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.

Die Höchstmengen und ihre Ausschöpfung

Die Nahrungsergänzungsmittelverordnung legt für Aminosäuren eine Höchstmenge je empfohlener täglicher Verzehrsmenge fest. Bei sechs Presslingen bleibt jede der acht Aminosäuren unter ihrem Grenzwert. Am nächsten kommt ihm L-Tryptophan mit 93 Prozent; die Höchstmenge beträgt dort 240 Milligramm je Tagesdosis. Am weitesten entfernt liegt L-Methionin mit 47 Prozent.

Bei zwei Aminosäuren gilt die Grenze als Summe mit einer verwandten: L-Phenylalanin wird mit L-Tyrosin zusammengezählt, L-Methionin mit L-Cystein. Die Grafik weist beide mit einem Sternchen aus.

Daraus folgt eine praktische Regel: Die Verzehrsempfehlung ist keine Richtgrösse, sondern eine Obergrenze. Wer mehr als sechs Presslinge nimmt, überschreitet bei L-Tryptophan die zulässige Tagesmenge.

Rechtliche Einordnung

Aminosäuren gelten in der Nahrungsergänzungsmittelverordnung als sonstige Stoffe. Zwei Vorgaben greifen. Anhang 1 Teil B Ziffer 1 nennt je Aminosäure die Höchstmenge pro Tagesdosis. Artikel 3 Absatz 4 Buchstabe b setzt eine Nennschwelle: Wird auf einen sonstigen Stoff hingewiesen, müssen je Tagesdosis mindestens 15 Prozent seiner Höchstmenge enthalten sein. Alle acht Aminosäuren dieser Rezeptur liegen darüber und dürfen deshalb genannt werden.

Anhang 14 der Verordnung betreffend die Information über Lebensmittel führt für Aminosäuren keinen zugelassenen Wortlaut. Als gesundheitsbezogene Angabe zulässig ist nur, was dort steht. Diese Seite beschreibt darum Zusammensetzung, Darreichungsform und Verzehrsempfehlung und trifft zu einer Wirkung keine Aussage.

Fragen und Antworten

Was heisst «essenziell» bei einer Aminosäure?

Dass der Körper sie nicht selbst herstellt. Sie muss über die Nahrung aufgenommen werden. Der Begriff beschreibt die Herkunft, nicht eine Eigenschaft.

Was unterscheidet SanAmino® von SanAmino® sport & power?

Die Dosengrösse und die Zahl der Aminosäuren. Hier sind es 120 Presslinge mit acht Aminosäuren, bei SanAmino® sport & power 210 Presslinge mit neun. Die Verzehrsempfehlung ist bei beiden gleich.

Wie lange reicht eine Dose?

Das hängt von der gewählten Menge ab. Die Dose enthält 120 Presslinge. Die Empfehlung reicht von drei bis sechs Presslingen am Tag, und danach richtet sich der Verbrauch.

Gibt es dieselbe Rezeptur ohne Pressling?

Ja, als kleine Kügelchen im Stickbeutel: VegiPearls® SanAmino®. Eine Übersicht über Formen und Stoffe bietet die Kategorie SanAmino®.

Warum wird hier keine Wirkung beschrieben?

Weil für Aminosäuren keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen ist. Erlaubt sind allein die Wortlaute aus Anhang 14 der Verordnung betreffend die Information über Lebensmittel, und dort ist zu keiner der acht Aminosäuren etwas verzeichnet.