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Immunsystem: welche Angaben zugelassen sind — und für welche Nährstoffe
«Immunsystem» ist bei Sanasis eine Themenkategorie, also eine Sortimentsgliederung nach Kundeninteresse — und keine Aussage über eine Wirkung. Über Nährstoffe darf in der Schweiz nur mit amtlich festgelegten Wortlauten geworben werden. Diese Liste ist abschliessend.
Für dieses Thema führt sie zwölf Wortlaute über zehn Nährstoffe. Zehn davon sind derselbe Satz. Welche das sind und welche Bedingung daran hängt, erklärt diese Seite.
Zehn Nährstoffe, ein einziger Satz
Für zehn Nährstoffe lautet der zugelassene Wortlaut wörtlich gleich, nur der Name wechselt:
«[Nährstoff] trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.»
Bedingung: mindestens 15 Prozent des Referenzwerts je Tagesdosis.
Einsetzbar ist dieser Satz für Eisen, Folat, Kupfer, Selen, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D und Zink.
Entscheidend ist das Wort normal. Zugelassen ist die Aussage, dass ein Nährstoff zur normalen Funktion beiträgt. Eine Steigerung ist es nicht — und darf auch nicht daraus gemacht werden.
Zwei Wortlaute mit eigener Bedingung
Zwei der zwölf Angaben folgen nicht der 15-Prozent-Regel, sondern tragen eine eigene Einschränkung.
- «Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei.» — dieser Wortlaut hat eine eigene Mengenbedingung und gilt ausdrücklich für den Zusammenhang mit sportlicher Belastung.
- «Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei Kindern bei.» — dieser Wortlaut ist auf die Zielgruppe Kinder beschränkt.
Beide Sätze dürfen nur vollständig und wortgetreu verwendet werden. Wer die Zielgruppe oder den Zusammenhang weglässt, verändert die Aussage — und verlässt damit den zugelassenen Wortlaut.
Was in diesem Regal nicht gesagt werden darf
Die Grenze verläuft nicht beim Thema, sondern beim Wortlaut. Unzulässig sind deshalb:
| Jede Steigerungsform | Zugelassen ist ausschliesslich der Beitrag zu einer normalen Funktion. Wer daraus eine Kräftigung oder Verbesserung macht, verlässt den Wortlaut. |
| Jeder Krankheitsbezug | Aussagen zu Infekten oder saisonalen Beschwerden sind dem Heilmittelrecht vorbehalten und für Lebensmittel ausgeschlossen. |
| Reinigungs- und Schutzversprechen | Werbebegriffe, die dem Erzeugnis eine reinigende oder abschirmende Rolle im Körper zuschreiben, sind in Anhang 14 nicht enthalten. |
| Mengenlob ohne Zahl | Nährwertbezogene Angaben zum Gehalt sind an Schwellenwerte gebunden und ohne belegte Menge unzulässig. |
| Aussagen zu Pflanzen und Pilzen | Für Botanicals ist in Anhang 14 kein Wortlaut zugelassen. |
Der letzte Punkt trifft dieses Regal besonders. Gerade die Stoffe, mit denen im Markt am lautesten geworben wird — Pflanzenextrakte, Algen, Pilze, Fermente —, haben in Anhang 14 keinen einzigen Eintrag. Zu ihnen bleibt jeder Text rein beschreibend.
Die Nährstoffe im Sortiment
Die zehn genannten Nährstoffe finden Sie bei Sanasis in einzelnen Erzeugnissen. Ob ein bestimmtes Erzeugnis den Wortlaut führen darf, hängt an seiner deklarierten Menge je Tagesdosis — die 15-Prozent-Schwelle muss erreicht sein.
- Vitamin C — Liposomales Vitamin C und Liponova® Vitamin C forte
- Vitamin D — Vitamin D3 Tropfen, Vitamin D3+K2 Kapseln und Liponova® Vitamin D3/K2 premium
- Zink — Zink und Liposomales Zink Plus
- Eisen — Liposomales Eisen
- Vitamin B12 — Liposomales Vitamin B12 plus
- Vitamin B6 und Folat — enthalten im Liposomalen Vitamin B Komplex
Die genauen Mengen je Tagesdosis stehen auf der jeweiligen Produktseite und auf dem Etikett. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Häufige Fragen
Welche Nährstoffe dürfen mit dem Immunsystem in Verbindung gebracht werden?
Zehn: Eisen, Folat, Kupfer, Selen, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D und Zink. Für alle zehn lautet der zugelassene Satz gleich, und für alle gilt dieselbe Bedingung von mindestens 15 Prozent des Referenzwerts je Tagesdosis.
Warum steht überall «normale Funktion»?
Weil genau dieser Wortlaut zugelassen ist. Die amtliche Liste erlaubt die Aussage, dass ein Nährstoff zu einer normalen Funktion beiträgt. Eine Steigerung oder Verbesserung ist nicht zugelassen, egal wie sie formuliert wird.
Warum werben andere Anbieter mit kräftigenden Formulierungen?
Das lässt sich von hier aus nicht beurteilen. Zugelassen sind solche Steigerungsformen nicht: In Anhang 14 der LIV kommen sie nicht vor, und die dort geführten Wortlaute sind wortgetreu zu verwenden.
Gibt es zugelassene Angaben zu Pflanzen, Algen oder Pilzen?
Nein. Für Botanicals enthält Anhang 14 keinen Wortlaut. Erzeugnisse mit Pflanzenextrakten, Algen oder Pilzen werden deshalb rein beschreibend dargestellt — mit Angaben zu Herkunft, Pflanzenteil und Verarbeitung.
Was bedeutet die 15-Prozent-Bedingung?
Ein Erzeugnis darf den Wortlaut nur führen, wenn es je Tagesdosis mindestens 15 Prozent des amtlichen Referenzwerts für diesen Nährstoff liefert. Liegt es darunter, ist die Angabe unzulässig — auch wenn der Nährstoff enthalten ist.
Quellen
- Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV), SR 817.022.16, Anhang 14 «Zulässige gesundheitsbezogene Angaben» — zwölf Einträge zum Immunsystem über zehn Nährstoffe, davon je ein gesonderter Wortlaut zu Vitamin C bei intensiver körperlicher Betätigung und zu Vitamin D bei Kindern.
- Verordnung des EDI über Nahrungsergänzungsmittel (VNem), SR 817.022.14, Artikel 3 Absatz 4 Buchstabe a — Bedingung von mindestens 15 Prozent des Referenzwerts je empfohlener täglicher Verzehrsmenge.
- Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV), SR 817.022.16, Artikel 34 — Pflichtbegleitangaben zu gesundheitsbezogenen Angaben.
Redaktion Sanasis AG. Alle zitierten Wortlaute stammen wortgetreu aus Anhang 14 der LIV. Diese Seite erklärt die Rechtslage einer Sortimentskategorie; sie beschreibt keine Wirkung eines einzelnen Erzeugnisses.