Cholin und Inositol: zwei Stoffe, ein Erzeugnis
Cholin ist eine stickstoffhaltige Verbindung, Inositol ein Zuckeralkohol. Beide kommen im Körper vor und werden zusätzlich über die Nahrung aufgenommen.
Rechtlich sind sie verschieden zu behandeln: Für Cholin gibt es drei amtlich zugelassene gesundheitsbezogene Angaben, für Inositol keine einzige.
Was Cholin ist
Cholin ist eine stickstoffhaltige organische Verbindung. Der Körper kann sie in geringem Umfang selbst bilden. Zusätzlich nimmt er sie über die Nahrung auf, etwa aus Eiern, Hülsenfrüchten und Nüssen.
Früher wurde Cholin gelegentlich als «Vitamin B4» bezeichnet, weil es im Aufbau den B-Vitaminen ähnelt. Diese Bezeichnung ist heute nicht mehr gebräuchlich, denn ein Vitamin im engeren Sinn ist Cholin nicht.
In Nahrungsergänzungsmitteln liegt Cholin häufig als Salz vor, etwa als Cholin Bitartrat. Das ist eine Verbindung aus Cholin und Weinsäure. Auf dem Etikett stehen dann zwei Zahlen: die Menge des Salzes und die Menge des darin enthaltenen reinen Cholins. Für die rechtliche Beurteilung zählt die zweite.
Die drei zugelassenen Angaben zu Cholin
Gesundheitsbezogene Angaben dürfen in der Schweiz nur verwendet werden, wenn sie amtlich zugelassen sind, und zwar buchstabengetreu im festgelegten Wortlaut. Für Cholin gibt es drei davon:
- Cholin trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
- Cholin trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei.
- Cholin trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.
An alle drei ist dieselbe Bedingung geknüpft: Das Lebensmittel muss mindestens 82,5 mg Cholin je Portion enthalten. Weitergehende oder ausgeschmückte Formulierungen sind nicht zulässig.
Was Inositol ist
Inositol ist ein Zuckeralkohol. Am häufigsten kommt die Form Myo-Inositol vor. Der Körper kann Inositol selbst bilden, und es steckt in vielen Lebensmitteln, etwa in Getreide und Hülsenfrüchten.
Für Inositol ist keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Deshalb bleibt die Beschreibung hier rein sachlich. Über eine Wirkung sagt dieser Text nichts aus — und darf es auch nicht.
Das Erzeugnis dieser Kategorie
Cholin+Inositol ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform. Die Dose enthält 120 Kapseln, die Tagesdosis beträgt zwei Kapseln.
- Je Tagesdosis: 1220 mg Cholin Bitartrat, davon 512 mg reines Cholin
- Je Tagesdosis: 160 mg Inositol als Myo-Inositol
- Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose, einem pflanzlichen Stoff
- Reicht bei empfohlener Verzehrsmenge für 60 Tage
Mit 512 mg Cholin je Tagesdosis liegt das Erzeugnis deutlich über der Schwelle von 82,5 mg. Die drei zugelassenen Angaben dürfen deshalb verwendet werden und stehen auch auf dem Etikett.
Häufige Fragen
Ist Cholin ein Vitamin?
Nein. Cholin ähnelt den B-Vitaminen im Aufbau und wurde früher als «Vitamin B4» bezeichnet. Ein Vitamin im engeren Sinn ist es nicht, denn der Körper kann es in gewissem Umfang selbst bilden.
Warum steht bei Inositol keine Angabe zur Wirkung?
Weil für Inositol keine zugelassen ist. In der Schweiz dürfen nur amtlich festgelegte Wortlaute verwendet werden. Für Cholin gibt es drei davon, für Inositol keinen.
Was bedeutet Cholin Bitartrat?
Es ist ein Salz aus Cholin und Weinsäure. Nur ein Teil dieser Menge ist reines Cholin. Auf dem Etikett stehen deshalb beide Zahlen; massgebend für die Beurteilung ist die Menge des reinen Cholins.
Wo kommt Cholin in der Nahrung vor?
Unter anderem in Eiern, Hülsenfrüchten und Nüssen. Inositol findet sich vor allem in Getreide und Hülsenfrüchten.
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