Buch: Moringa Oleifera

CHF 11.90*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 1 Stück

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1–4 Tage

Bewerten

Artikel-Nr.: 978-3-86374-193-8

Kompakt-Ratgeber · Deutsch · von Dr. Günter Harnisch

Kurz vorgestellt: Der Kompakt-Ratgeber „Moringa oleifera“ von Dr. Günter Harnisch stellt den Moringa-Baum vor, eine Pflanze aus dem tropischen Raum, die in mehreren Ländern seit Langem genutzt wird. Auf handlichem Umfang bündelt das Buch Wissen zu Herkunft, Botanik, Inhaltsstoffen, Anbau und Verwendung der Pflanze – ergänzt um Rezeptideen für das Blattpulver. Es ist als allgemein verständlicher Ratgeber geschrieben, ohne dass Vorkenntnisse erforderlich sind.

Worum geht es?

Im Mittelpunkt steht der Moringa-Baum (Moringa oleifera), im deutschen Sprachraum auch Meerrettichbaum genannt. Der Autor beschreibt die ursprüngliche Herkunft der Pflanze im Bereich des Himalaja sowie ihre heutige Verbreitung in zahlreichen tropischen Anbaugebieten. Dargestellt werden Wuchsform und Merkmale der Pflanze, die verwendeten Pflanzenteile – Blätter, Blüten, Früchte und Samen – sowie die für Moringa charakteristischen Inhaltsstoffe.

Ein weiterer Abschnitt widmet sich dem Anbau der Pflanze und ihrer Verwendung in der Küche, einschliesslich Rezeptideen rund um das Moringa-Blattpulver. Der Text ist als kompakter, laienverständlicher Überblick angelegt und richtet den Blick auf die botanischen und kulturellen Hintergründe der Pflanze.

Für wen ist das Buch?

Das Buch eignet sich für alle, die sich für die Moringa-Pflanze interessieren – etwa für ihre Herkunft, ihre Botanik oder ihre kulinarische Verwendung. Wer Moringa-Blattpulver bereits im Haushalt nutzt und nach Anregungen für die Zubereitung sucht, findet im Rezeptteil praktische Ideen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, ein allgemeines Interesse an Pflanzenkunde genügt.

Über den Autor

Dr. Günter Harnisch, geboren 1936, studierte Rechtswissenschaft, Pädagogik, Psychologie und Didaktik der deutschen Sprache. Er hat rund vierzig, teils auch international erschienene Bücher zu Themen einer gesunden Lebensführung veröffentlicht.

Eckdaten auf einen Blick

Titel	Moringa oleifera (Kompakt-Ratgeber)
Autor	Dr. Günter Harnisch
Verlag	Mankau Verlag, Murnau am Staffelsee
Erscheinungsjahr	2015
Sprache	Deutsch
Umfang	95 Seiten
Einband	Broschur
ISBN	978-3-86374-193-8

Weitere Angaben wie Preis und Verfügbarkeit entnehmen Sie bitte den Produktdetails.

Hinweis: Dieses Produkt ist ein Buch. Es dient der allgemeinen Information und gibt die Sichtweise des Autors wieder. Es ersetzt keine individuelle Beratung. Fragen zu diesem Titel richten Sie gerne an info@sanasis.ch oder stöbern Sie in unserer Bücher-Übersicht.

Autor der Produktbeschreibung: Redaktion Sanasis · Fachlich geprüft: Qualitätssicherung & Lektorat der Sanasis AG (LMI- und Health-Claims-Prüfung)

Zuletzt geprüft am 13.07.2026

Sanasis AG – seit über 35 Jahren im Schweizer Gesundheitsmarkt.

Autor: Günter Harnisch
Format: Kartonierter Einband
Verlag: Mankau
Genre: Sonstiges
Seiten: 95
Gewicht: 108g
Grösse: 166x116x8mm (HxBxT)
Erscheinungsdatum: 12.01.2015
Auflage: 4